学校简介



        郑州厨师职业培训学校是经郑州市劳动局批准的一所合法的正规培训学校,学校一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,已有三十多年的办学历史,曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服务行业技工人员培训定点单位,为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。是集培训、实习、考核、就业为一体的大型综合性职业培训学校。

        教学重在实践,专业性强,学校师资力量雄厚,有全新不锈钢气灶100多台,国内一流的实习操作间、刀工练习厅、翻锅练习厅有1000多平米。学校师资力量雄厚,拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的著名国家级大师、高级技师任教,教学质量一流。学校注重培养学生的实际操作能力,诚信观念,团队精神和创业能力。学校的就业网络遍布全国,实行校企结合,订单培养,真正实现学校与企业门对门,实现毕业即就业,几百家国内的星级酒店与我校签订用人协议,合格毕业生免费推荐工作。

        目前,厨师已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——郑州烹饪专修学校,我们将继续锐意进取、开拓创新,积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式,为中国烹饪教育做出应有的贡献。学校将加大资金投放、创新办学,使我们的硬件设施引领市场,不断提高教学质量,为社会培养更多的复合型厨师人才。